柳营牛奶节 千人品尝牛奶飨宴

2013年04月28日美食
【新唐人2013年04月28日讯】社区广角镜(289)在台南柳营区的知名渡假村,近期举办牛奶节活动,现场推出牛奶创意料理,吸引千位民众携家带眷上门品尝,香浓牛奶餐料理,到底有多独特?带您来瞧瞧。

炸的吱吱作响的 起司马蹄鲜奶卷,搭配牛奶SAUCE热汤,丰富的牛奶餐料理让民众吃得津津有味。

民众:“(汤头)它就是牛奶味道很重,很好喝。”

民众:“生菜沙拉的料理,配(牛奶)的味道感觉不错。”

厨师选用在地新鲜的农特产品,精心推出八菜一汤牛奶节特餐。

渡假村厨师张献昌:“(使用)柳营的米,下去做成米皮,我们大内区的芝麻下去做成内馅。我们这次的汤都是以海鲜与有机蔬菜,我们都不采用半成品,吃起来比较健康比较清爽。”

台南柳营区长李添财:“现在的人吃的食物都多样化,发现到牛奶可以加在很多菜肴里面,所以今年我们也推出八菜一汤的牛奶餐,供给各位好朋友来订桌,结果反应很不错。”

台南柳营环境优美,休闲农场景点丰富,再加上出色牛奶餐,每到假日吸引许多游客尝鲜。

新唐人亚太电视台湾台南采访报导

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