秋冬补身汤水 党参栗子虫草花(视频)

2017年12月26日美食
【新唐人北京时间2017年12月26日讯】秋冬补身喝什么汤水?这道党参栗子虫草花就合适了,除了秋天喝它打底,提高体免疫能力,冬天也可以喝它进补哦。

材料: 4人份

1)脊骨 1 斤

2)淮山 2 両

3)虫草花 2 両

4)党参约 4 条

5)栗子 半磅

做法:

1)脊骨先汆水

2)虫草花也浸水十分钟

3)党参浸水十分钟后剪开

4)生晒淮山洗净

5)栗子灼十分钟,用湿布去皮

6)水开后将所有材料放进锅煲开十分钟

7)转细火煲两小时

8)加盐调味即可

以下视频由香港人教你煲汤水:

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(责任编辑:张信燕)

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