美味金沙豆腐 魅力挡不住（视频）

【新唐人北京时间2018年01月11日讯】豆腐也是大众喜爱的美食，炸过的鸡蛋豆腐变金黄色，再沾上咸香金沙，就成了金沙豆腐。

准备材料：

鸡蛋豆腐 1盒

咸鸭蛋黄 2颗

蒜末 3瓣

葱末 1根

水 适量

糖 适量

辣椒末 半根

料理步骤：

1. 将鸡蛋豆腐切块

2. 微炸2-3分钟至金黄色取出

3. 下咸蛋黄炒，加入蒜末和葱末

4. 加适量的水

5. 加入刚才的鸡蛋豆腐一起拌炒

Salted Egg Tofu

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（责任编辑：张信燕）