炸鱼薯条（视频）

【新唐人北京时间2018年05月14日讯】炸鱼薯条的家庭做法很简单美味，港式美食当前，快动手吧。以下介绍有中英文翻译，西人朋友也可以试试哦。

Here you go lads and lasses, Fish and Chips!

材料：

白身鱼柳2条/white fish fillets
蛋1只/egg
马铃薯3个/potatoes
3/4杯中筋面粉/cup of plain flour
水100毫升/ml of water
麦醋少许/few drops of malt vinegar
盐1茶匙/tsp of salt
黑胡椒粉1茶匙/tsp of black pepper
啤酒/有气水100毫升/ml of beer or fizzy water
发粉半茶匙/half tsp of baking powder

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（责任编辑：张信燕）