【新唐人北京时间2019年08月16日讯】香浓牛肉咖喱饭/Super Rich Beef Curry |MASAの料理ABC
超级香浓咖喱诞生了!
香浓牛肉咖喱饭/浓厚ビーフカレー
[ 6人份 ]
牛肋条 Beef rib fingers—约500g
盐巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—适量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
迷迭香 Rosemary—2支
洋葱 Onion—2个
盐巴 Salt-适量
红萝卜 Carrot—50g
鸿禧菇 Shimeji mushrooms—300g
秀珍菇 Oyster mushrooms—300g
杏鲍菇 Abalone mushrooms—200g
奶油 Butter—很多
盐巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—适量
水 Water—1L
红酒 Red wine—100cc or more..
咖哩块 Curry cubes—5~6块(25g/个)
酱油 Soy sauce-1/2小匙
黑巧克力 Dark chocolate—30g
蘋果 Apple—1/2个
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)