【新唐人北京时间2020年12月09日讯】冬季在室内种植一些香草，可随时使用来做汤。
新鲜的香草风味及香气做成美味的汤，分散在面条和汤中。
服务2人份材料：
高档拉面 1包
胡萝卜 1根，切碎
蘑菇 6个，切成薄片
非冷冻豆腐 12盎司
鸡蛋 1个
酱油，调味
香菜 1束
墨西哥胡椒 1个，切成薄片
冬季在窗台上种植一些香草，可保持绿色植物随时可用。（Olga Miltsova / Shutterstock）
做法：
按拉面包装的说明在锅中加水，加入调味包，然后加热。
加入胡萝卜，蘑菇，豆腐和面条，煮沸。
加入鸡蛋，煮一分钟，然后关火。
可按需要加酱油调味，并配以香菜叶和墨西哥胡椒。
（责任编辑：张莉）
