掉发是很多人都在关注的问题，每当洗头或梳头时，看到手中大把大把的头发会非常烦恼，如何能养护头发，减少掉发的发生呢？从中医来看，头发非自然脱落主要有三大原因。
一、风热引起的掉发
年轻人掉发多与风热有关。由于作息失调，经常熬夜，造成虚火上炎，头皮得不到足够的养分。解决这个问题最好的方式首先是起居有常，不要熬夜，晚上11点前上床睡觉。
头发生长需要血液来供应养分，晚上11点至凌晨3点，正是肝胆经络当令的时间，胆经循行部位在头的两边，肝经分布在头顶上。晚上11点前睡觉，有助于血液回流到肝脏，使肝脏得到充分的休息。那么肝脏血液充足且运行得当，头皮和头发获得足够的养分，就不会掉发，而且头发还会乌黑亮丽。常熬夜或晚睡会损耗肝血，一旦肝血不足，头发缺少所需营养，就容易掉头发。
另外从饮食上也可以缓解风热。平时少吃加重肝胆负担的饮食，比如油腻、油炸、烘烤、添加剂过多等食物，而多吃天然的水果和蔬菜以帮助身体排毒；少饮用太浓咖啡、奶昔，而常喝菊花茶、桑叶茶、蒲公英茶等，这些茶饮能清热解毒、去油脂。
油炸食品会加重肝胆负担，导致脱发。（shutterstock）
二、肾气不足导致掉发
人上了年纪后，肾气会开始衰落，头发就越来越稀疏。中医讲“肾气衰，发脱落，发早白”。另外许多年轻人因房事太多，过度损耗肾精，也会导致中年后容易掉发。所以一方面房事过多的人要注意节制，保存肾精；另一方面从饮食上，人应多选择吃一些补肾的食物。比如：
1.黑色食物：如黑芝麻、黑豆、桑椹，可用来煮茶或做点心。
2.以形补形的食物：肾形状的豆类和果实，如腰果；或者动物的肾脏，如猪腰、牛肾等。
3.骨头：肾主骨生髓，骨头也能养肾。可用含骨髓多的猪大骨煲汤。
三、气亏血虚造成的掉发
中医讲“发为血之馀”。血虚掉发常见于女性，比如生理期流血太多，生产后损耗过重，掉发量都容易明显增多。食物中的红枣、龙眼、桑椹、菠菜、牛肉等都能补血，血虚的人还可以用乌鸡炖汤喝。
不过除了补血外，补气的食物也不可或缺。很多人吃大量补血食物，但掉发问题还是没有好转，原因就在于气不足。“气为血帅”，推动血的运行。当气补好了，只要稍微补血，效果就会很明显。
比如山药、粳米都能补气，但功效较为温和；而功效强的党参、太子参、黄耆更能推动厚重的血液，但应遵照医生的建议而服用。
多食用补血补气的新鲜蔬菜水果和肉类，会有助于减少掉发的现象。（shutterstock）
除了掉发之外，白发通常也和肾虚、血虚这两种原因有关（但风热一般不会引起白发）。
（责任编辑：叶诚允）
