【新唐人2016年05月21日訊】【美食天堂】最著名東坡肉家庭做法
東坡肉是江、浙名菜,用五花肉燉制而成, 一半為肥肉,一半為瘦肉。入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味。此菜相傳出自宋代大文豪蘇東坡。現在距來看看東坡肉的家庭做法!
2磅五花肉
1束蔥
1生薑
1/4杯醬油
2湯匙老抽
1/2杯紹興酒
3杯水
1/2杯紅糖
The English version: https://www.youtube.com/watch?v=lbyf8...
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