假日美食 蓮藕夾餅 健康免煎版(視頻)

2017年12月25日美食
【新唐人北京時間2017年12月25日訊】蓮耦夾餅是大人小孩都愛吃的美食,可做菜也可做點心零食。蓮耦夾餅的傳統做法是要求蓮藕薄切再煎出香味,實在有一定難度。

下面就由香港人教大家做免煎的蓮藕夾餅,易做味道好。試過就知道沒介紹錯。

假期在家好好享受吧。

材料 Ingredients:

- 豬肉 400克
- 蓮藕 300克
- 粟米粒5湯匙

調味料 Seasoning:

- 糖1茶匙
- 生抽1茶匙
- 蠔油1湯匙
- 蒜粉1茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙

汁料 Sauce:

- 老抽2茶匙
- 糖2茶匙
- 麻油1/2茶匙
- 五香粉1/2茶匙

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(責任編輯:張信燕)

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