蠔油炒麵 簡單做法1分鐘學會(視頻)

2018年09月17日美食
【新唐人北京時間2018年09月17日訊】蠔油炒麵的做法非常簡單,一分鐘學會,自己試試看。

材料
1. 麵餅600g
2. 芽菜50g
3. 韭菜50g
4. 芝麻一茶匙

調味料
1. 蠔油三湯匙
2. 老抽一湯匙
3. 麻油一湯匙

做法
1. 炒熟芽菜,韭菜備用
2. 煮熟麵餅後,瀝水備用
3. 將蠔油,老抽放麵條拌勻
4. 鑊下油熱鑊,炒乾麵條,放麻油,韭菜,芽菜炒勻,灑芝麻上碟

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(責任編輯:張信燕)