【新唐人北京時間2019年06月21日訊】濃郁美祿果凍蛋糕
Ingredient材料:
●1st Layer第一層:
Water 300ml清水300毫升
Caster sugar 35g細砂糖35克
Milo powder 30g美祿粉30克
Agar powder 1tsp燕菜粉1茶匙
Jelly powder 1/4tsp果凍粉1/4茶匙
●2nd Layer第二層:
Water 200ml清水200毫升
Coconut milk 100ml椰漿100毫升
Caster sugar 40g細砂糖40克
Agar powder 1tsp燕菜粉1茶匙
Jelly powder 1/4tsp果凍粉1/4茶匙
Oreo crumb 1tbsp奧利奧餅碎1湯匙
●3rd Layer第三層:
Water 600ml清水600毫升
Milo powder 60g美祿粉60克
Caster sugar 70g細砂糖70克
Agar powder 2tsp燕菜粉2茶匙
Jelly powder 1/2tsp果凍粉1/2茶匙
●4th Layer第四層:
Water 400ml清水400毫升
Coconut milk 200ml椰漿200毫升
Caster sugar 70g細砂糖70g
Agar powder 2tsp燕菜粉2茶匙
Jelly powder 1/2tsp果凍粉1/2茶匙
Oreo crumb 2tbsp奧利奧餅碎2湯匙
~1tsp Agar/Jelly powder=2.64g
1茶匙燕菜粉/果凍粉=2.64克
以下YouTube視頻示範教大家：
https://youtu.be/-eYxTdaRubQ
（責任編輯：張信燕）
