豪華美味散壽司 日本傳統料理（視頻）

【新唐人北京時間2019年08月02日訊】豪華美味散壽司

『豪華美味散壽司』 ～ お家DEおいしいちらし壽司 ～ [ 4人份] 白飯 Steamed rice—4碗 (600g)

[ 壽司醋 ] 白醋 Rice vinegar－3大匙 砂糖 Sugar－2大匙 鹽巴 Salt－1小匙

乾燥香菇 Dried shitake mushrooms－3～4片 紅蘿蔔 Carrot－30g 牛蒡 Burdock root－50g 杏鮑菇 Abalone mushrooms－50g [醬料A] 香菇水 Shitake infused water—100cc 清酒 Sake－2大匙 味淋 —1大匙 砂糖 Sugar－1/2大匙 醬油 Soy sauce－2大匙

豌豆 Snow peas－8片 蝦子 Prawns—8片 雞蛋 Egg－1個 砂糖 Sugar－1/2小匙 鹽巴 Salt—少許

鮭魚卵 Ikura—2大匙 白芝麻 White sesame－少許

以下YouTube視頻示範：

（責任編輯：張信燕）