【新唐人北京時間2019年08月24日訊】焦糖布丁
材料：
4個焦糖布丁
9 cm/3.5 inch直徑，6盎司模具，或者其他大小差不多的容器
焦糖：
水：30克2大杓
糖：55克1/4杯
第二次加入水：30克2大杓
布丁：
2個大雞蛋
糖：25克2大杓
重奶油：240克1杯
牛奶：250克1杯
熱水（80攝氏度左右）適量
烤的方法：預熱好的烤箱300°F/150°C烤40分鐘
蒸的方法：開水上鍋蒸。中小火蒸10分鐘後，關火，燜5分鐘
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
焦糖布丁 鮮嫩美味的做法（視頻）
2019年08月24日美食
焦糖布丁（視頻截圖）
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