【新唐人北京時間2019年08月28日訊】豪華涼麵定食做法
[ 1人份 ]
素麵 Soumen－1～2把
雞腿肉 Chicken thigh---1片
醬油 Soy sauce--1大匙
清酒 Sake---1大匙
味淋 Mirin—1大匙＋1/2 or 1大匙
＊可以自己調整到喜歡的甜度！
雞蛋 Egg－1個
鮪魚(罐頭) Tinned tuna－1罐
韓式泡菜 Kimchee－適量
蔥花 Chopped green onion－1/2支分
梅子(紀州梅) Ume boshi--1~2粒
日式醬油(柴魚醬油) Soba tsuyu－50cc
水 Water－100cc
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
