羅宋湯 非常好喝(視頻)

2019年09月21日美食
【新唐人北京時間2019年09月21日訊】非常好喝的羅宋湯
準備材料: 紅蘿蔔 200克 西洋芹 200克 洋蔥400克 馬鈴薯 200-400克(看自己喜好) 牛番茄3-4顆 高麗菜200克 辣椒一條 蒜頭 50克 牛肋條 600克 牛筋 300克 (蔬菜跟肉類比例大約二比一左右) 這次食材份量大約是6人份,可以依照這個比例做份量的調整喔。 調味料的部分: 鹽巴 、黑胡椒、新鮮迷迭香或者 義大利綜合香料、2-3片月桂葉、番茄糊50克 雞骨蔬菜高湯600ml(先煮濃縮,開蓋後再稀釋,補足想要的水分)
以下YouTube視頻示範:
(責任編輯:張信燕)

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