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經典的蔓越莓橙醬(組圖)
2020年11月13日
美食
經典的蔓越莓橙醬(Victoria de la Maza)
自製經典的蔓越莓橙醬。
這種蔓越莓橙醬可放置冰箱幾個星期,可多做一些。
蔓越莓(pixabay)
製作2杯蔓越莓橙醬所需的材料:
1磅新鮮蔓越莓
一個橙,取汁和皮
1/2杯紅糖
1/2杯波特酒
將所有食材放入鍋中。(Victoria de la Maza)
作法:
用一個鍋開低火,將所有食材放入鍋中煮,偶爾攪拌,直到蔓越變軟並且醬變稠。
在室溫或冷藏後食用。
可在冰箱中保存長達一周。
蔓越莓,多做一些放冰箱。(pixabay)
(責任編輯:張莉)
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