【新唐人北京時間2020年11月28日訊】在家庭中，湯是表達對家人的溫暖和關愛。
當我生完第一個孩子後，我的妹妹把火雞湯帶到醫院給我。
這是令人欣慰的和有益健康的湯。
感恩節火雞示意圖（pixabay）
服務6人份所需的材料：
橄欖油 1湯匙
火雞 1磅
黃洋蔥 1個，中等大小，切成丁
蒜末 2瓣
幹牛至 2茶匙
番茄丁 2罐
大北豆 2罐
菠菜 8盎司
雞肉湯 5杯
帕瑪森芝士 1/2杯（1 1/2盎司），磨碎
湯是對家人健康最好的(antoniodiaz)
做法：
用一大鍋，中火加熱橄欖油。
接著加入火雞和洋蔥末煮，偶爾攪拌，約煮7分鐘，或直到火雞煮熟為止。
加入大蒜，煮30秒，或直到有香味。
加入牛至，西紅柿和大北豆。
加入菠菜，攪拌約2分鐘。
加入雞肉湯，煮約10分鐘。
最後搭配帕瑪森芝士一起食用。
（責任編輯：張莉）
