堅果沙拉食譜 任何新鮮水果或乾果的組合

2022年07月14日美食
【新唐人北京時間2022年07月14日訊】當用水果、蔬菜和全穀物烹飪時,通常很難出錯。不用擔心食譜中的配料是否準確,只需充分利用應季水果或手頭上的水果,即使與食譜稍有不同,您做出的水果沙拉仍然會很美味!

4-6人份材料:

1/2 杯切碎的杏乾
2 杯煮熟的冷卻的菰屬 (Wild rice)
1 個檸檬汁
1/2 茶匙肉桂
1/2 杯蛋黃醬
1/2 杯切碎的山核桃、腰果或其他堅果
2 個橙子或6個橘子或柑桔,去皮並切成一口大小
2 個蘋果撻,切成一口大小的塊
1 個甜椒,切碎
1 根芹菜莖,切碎
1 束青蔥,取白色部分切碎

做法:

混合攪拌所有材料即可。
注:這個食譜可以用任何新鮮水果或乾果組合。
原文:Fruity-Nutty Salad Recipe發表在英文大紀元網站。
(責任編輯:張潔)