【新唐人北京時間2024年06月04日訊】人們常說，人如其食，所有平民吃東西，總統也吃東西，這是平民與世界上最有權勢的辦公室領導的少數共同點之一。飲食方式往往暗示人們的性格、價值觀、意志力及美德等，讓我們看看過去和現在的美國總統最喜歡的牛排類型。
拜登
拜登總統喜歡家鄉菜，他的家鄉位於特拉華州威爾明頓及其周邊地區，包括費城。拜登在擔任副總統和總統期間，他喜歡吃一兩塊費城奶酪牛排，而且不放洋蔥。川普
川普眾多出名之處之一是他喜歡烤的全熟的牛排，尤其是紐約客牛排，特別要配上番茄醬。奧巴馬
奧巴馬也許是美國有史以來最國際化的總統之一，他喜歡烤到七分熟的牛排。拜登總統曾經告訴費城NBC「奧巴馬總統根本不懂牛排」，並推測這是因為他來自芝加哥，而不是費城或附近地區。一般人都認為牛排應該吃五分熟。
小布什
小布什最喜歡的牛排是雞肉式煎牛排配肉汁，這可能是遺傳原因。這是他家的一道主食，一直到他爸爸入主白宮，這意味著小布什很可能就是吃著這道菜長大的。克林頓
克林頓最著名的飲食習慣可能是對麥當勞的偏愛，這種習慣可能導致了他的心臟問題，所以在後來的生活中他成為素食主義者。他曾經吃下一大塊帶伯納斯醬和洋蔥圈的牛排。前白宮廚師沃爾特·謝布（Walter Scheib）告訴美國廣播公司（ABC），他給總統提供24盎司的牛排「而他的盤子總是乾淨的」。
老布什
老布什將炸雞式牛排引入了布什家族，但他也很樂意嘗試其它切法和類型的牛排。前白宮廚師約翰·莫勒（John Moeller）曾告訴美聯社，老布什可能是他為之做過飯的總統中最大膽的食客。吉米·卡特
卡特在白宮期間喜歡吃美味的南方雞肉菜餚，這源於他的喬治亞血統，但他最喜歡的牛排是12到14盎司、2英寸厚的沙朗牛排，烤至半熟或五分熟，美味多汁，恰到好處。如果盤子裡添加某種奶製品，那就更好了。他非常喜歡奶製品。肯尼迪
眾所周知，肯尼迪總統的胃不太好，所以可能永遠無法真正知道他喜歡吃什麼樣的牛排。事實是，他只能吃清淡的牛排，配上幾顆豌豆、胡蘿蔔和土豆泥。據肯尼迪總統圖書館稱，無論他吃什麼，不管和誰一起吃，他都不會吃多，而且經常需要別人提醒他吃。
艾森豪威爾
艾森豪威爾總統喜歡吃半熟牛排，並在戶外直接在炭火上烤製。如果你不相信總統的牛排訂單反映了他們的執政風格，艾森豪威爾可能會改變你的想法。作為二戰期間的將軍，他是霸王行動的最高指揮官，諾曼底登陸扭轉了戰爭的局勢，並導致了納粹政權的失敗。
杜魯門
另一位喜歡吃全熟牛排的總統是杜魯門，並經常搭配清淡的蔬菜，他不會吃其它種類的牛排，正如他曾經說過的一句名言：「只有土狼和食肉動物才吃生牛肉。」他曾說過，他不太關注盤子裡的東西，他「在軍隊裡學會了吃任何能得到的東西並喜歡它」。
羅斯福
羅斯福任職期間，白宮的食物是出了名的糟糕。眾所周知，如果有人被邀請共進晚餐，必須事先吃飽，否則就會挨餓。有充分的證據表明，羅斯福喜歡牛排，以及許多其它精美的食物，但考慮到當時的時代，他吃到的牛排可能都不太好吃。
（記者李昭希編譯報導/責任編輯：林清）
