【新唐人北京時間2025年01月16日訊】腎臟是人體重要的排毒器官，體內的血液大量的被送到腎臟進行過濾。一旦腎臟出現了問題，身體就會出現一系列症狀。腎臟很怕的6種食物，很多人幾乎天天都吃，但卻不知道它已危害到健康。
腎臟位於人體的後腰部左右肋骨下方，左右各一顆。腎臟具有清除體內廢物及藥物、平衡體液、釋放激素調節血壓、控制紅細胞產生等功能。
超過九成的輕度腎臟病患者不知道自己腎臟有問題，甚至腎臟功能喪失過半，多數人仍渾然不覺。
腎臟疾病通常到晚期才出現明顯症狀，因此被稱為「沉默的殺手」。一旦患有腎臟病的話，會出現夜尿增多、晨起眼瞼水腫、食慾下降、腰疼、渾身乏力等症狀。
據《科普中國》報導，要想保護好腎臟，就得儘量遠離對腎臟不友好的食物，同時也要改掉一些傷腎的壞習慣，以下6種食物對腎臟不好。
一、高鹽食物：高鹽飲食會促進TGF-β1（一種促腎纖維化因子）的生成，加速腎硬化及纖維化過程；同時，高鹽還會引起腎臟的氧化應激反應，導致腎衰竭及腎結構重塑；此外，高鹽攝入還會使尿蛋白增多，破壞腎小球基底膜的選擇性滲透作用，促進腎病進展。
因此，要少吃醬類、腐乳、鹹菜、臘腸、火腿、方便麵、辣條等含有隱形鹽的食物。
二、高糖飲食：高糖飲食不僅會增加肥胖、高血壓風險，也會增加患2型糖尿病的風險，進而危害腎臟健康。因此，要減少甜飲料、碳酸飲料的攝入，並少喝或不喝果汁。
三、大量攝入高草酸食物：草酸鈣結石是腎結石、尿結石中比較常見的一類，草酸與鈣結合會形成草酸鈣結晶。在食用高草酸食物之前，可以先進行焯水去除大部分草酸。還應保持足夠的飲水量，以增加尿量並稀釋尿液中的草酸濃度。
四、楊桃：雖然美味，但其草酸含量較高且含有一種神經毒素。有文獻數據提到:腎功能異常患者，楊桃中毒的死亡率可高達 20%~ 40%。因此，腎功能不好的人應儘量避免食用或少吃楊桃。
五、酒：酒精可能通過多種機制損傷腎臟，比如誘導活性氧產生導致氧化應激，使自由基過量，進而損傷組織並增加炎症。因此少飲酒或不飲酒。
六、老湯、火鍋湯：總有人以為老湯大補，火鍋湯有營養。二者都經過長時間燉煮，湯中含有較高的嘌呤，會使尿酸的排泄增加,常喝易形成尿酸結石。
可能會傷腎的5個壞習慣：不愛喝水、亂吃藥、憋尿、熬夜、吸菸。
現代人工作繁忙，久坐是常態，並且忽略了飲水的重要性。又加上憋尿習慣，尿液在膀胱停留時間過長，細菌會大量滋生，容易發生慢性感染、腎結石、腎積水等問題。
每天最好喝2公升左右的水，或以體重計算每公斤30～40cc的水量，讓水分來幫助腎臟排出代謝廢物。
此外，規律運動、早睡早起、少熬夜，並且一定不要憋尿。生病時，要遵照中或西醫師的囑咐吃中藥或西藥。勿聽信民間偏方，來路不明的藥絕對要避免。
（責任編輯：李恩真）
