厨娘香Q秀：红酒焦糖松坂肉

【新唐人北京时间2017年07月27日讯】厨娘香Q秀（362）：红酒焦糖松坂肉：许多知名料理如红酒炖牛肉、红酒炖香鸡，红酒是少不了的调味。现任大华科技大学中餐教师以及国宴表演主厨的林振廉老师，要教大家做豚肉的极品部位松坂肉，这道红酒焦糖松坂肉，煮过的红酒留下酒的醇甜，再搭配上熬煮卤汁、酱汁和炖汁的超级浓郁焦糖香味，让肉嫩多汁脆口甜香的松坂肉美味再提升!