2018年01月11日厨娘香Q秀

厨娘香Q秀:鲔鱼排--佐香料橄榄油酱

【新唐人北京时间2018年01月11日讯】厨娘香Q秀(405):鲔鱼排--佐香料橄榄油酱:所谓开胃菜,是调整食欲味蕾的餐前菜。一盘用心调理出来的开胃菜,可以让人促进食欲,而对于料理人而言,开胃菜也是能激发创作灵感的料理。擅长各国乡村菜的林勃攸老师,采用香气够的黄柠檬等等去做冷的酱汁,并用国外采用的干葱(红葱头)以及状似九层塔的辛香料打抛叶,做出口感滋味清爽开胃,又能吃得享受与幸福感的鲔鱼排佐香料橄榄油酱/烤番茄芝士打抛肉丸子。


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