【新唐人北京时间2018年05月30日讯】泰式香叶炒辣肉碎,简单易做,真的很美味。用泰式辣椒膏,甜甜有少少辣,是整个夏日都爱吃的菜品。
材料:
猪肉碎: 300-400g
九层塔: 十数块
柠檬叶: 数片
香茅: 1支
炸蒜: 1-2大匙
蒜蓉: 1大匙
干葱: 4-5粒
泰国辣椒膏: 2小匙
泰国辣椒粉: 1大匙 (可以1只指天椒切粒代替)
鱼露: 1大匙
青柠: 1个
猪肉腌料:
胡椒粉: 1小匙
鱼露:1大匙
糖: 1小匙
料酒: 1大匙
还有以下视频示范:
相关视频:
(责任编辑:张信燕)
材料:
猪肉碎: 300-400g
九层塔: 十数块
柠檬叶: 数片
香茅: 1支
炸蒜: 1-2大匙
蒜蓉: 1大匙
干葱: 4-5粒
泰国辣椒膏: 2小匙
泰国辣椒粉: 1大匙 (可以1只指天椒切粒代替)
鱼露: 1大匙
青柠: 1个
猪肉腌料:
胡椒粉: 1小匙
鱼露:1大匙
糖: 1小匙
料酒: 1大匙
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