厨娘香Q秀：绿浮蜜姜蛤蜊汤/咖啡羊排佐乡村田玉米酱

【新唐人北京时间2018年11月14日讯】厨娘香Q秀（491）绿浮蜜姜蛤蜊汤/咖啡羊排佐乡村田玉米酱：担任意式餐厅行政主厨的陈裕民，接触不少德籍、法籍、意籍的老师傅及外国主厨，他认为不管遇到什么困难，只要是对的方向做就对了，因此他将丝瓜削皮切片约一公分大小然后真空包装，并运用蔬菜界的皇后洋葱，一并煮成青绿色的浓汤。再放上饱满的蛤蜊肉，绿浮蜜姜蛤蜊汤浓郁微甜又新鲜。无膻味、无油脂的法式羊菲力肉质细致软嫩，加上八角、杜松子、美式咖啡综合腌渍熟成12个小时，咖啡羊排佐乡村田玉米酱造就出羊排完美鲜嫩的肉质，每一口都经典冲击味蕾！