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日式脆皮泡芙 酥口超棒(視頻)
2019年11月08日
美食
日式脆皮泡芙(視頻截圖)
【新唐人北京時間2019年11月08日訊】日式裂口脆皮泡芙
[ 18顆材料 ] 高筋麵粉:80g 細白砂糖:10g 鹽:1/4茶匙 清水:120g 無味植物油 (葵花籽):60g 常溫全蛋:2顆 常溫蛋白:1顆 (30g) 烘焙小蘇打粉:1/4茶匙 蛋黃:1顆 (20g) 鮮奶(清水):20g 表層糖粉:適量
以下YouTube視頻示範:
(責任編輯:張信燕)
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