从小我们就被灌输“多吃蔬果有益健康”的思想！的确，蔬果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康很有益。但是很多水果在卖出之前经常被一些无良商家动了手脚，就像蘋果……
许多水果摊贩会在蘋果的表面涂一层“工业果蜡”，不但能避免细菌害虫感染、保持水分，最重要的是还能让蘋果看起来色泽光鲜油亮，藉此提升卖相！
当我们用热水清洗蘋果时，这层泛白的果蜡就会无所遁形！如果将果蜡直接吃下肚后果简直可怕，所以不少人在吃蘋果前会将果皮先削除，但蘋果的果皮有着许多营养价值，削掉实在太可惜！
蔬果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康很有益。(pixabay.com)
所以，接下来就来教教你，如何用3个步骤就将蘋果轻松去蜡，果皮才能吃下肚。
第一步：把蘋果放在碗中，撒上小苏打粉；
第二步：倒入温水，浸泡一下；
第三步：用干净的牙刷轻轻一刷，果蜡就能轻易脱落了；
干干净净，现在就可以带皮一起吃咯。
俗话说，“一天一蘋果，医生远离我”，又说“蘋果营养在皮上”，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就亏大了。
蘋果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。蘋果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
──转自《趣闻猎奇》
（责任编辑：晓玉）
许多水果摊贩会在蘋果的表面涂一层“工业果蜡”，不但能避免细菌害虫感染、保持水分，最重要的是还能让蘋果看起来色泽光鲜油亮，藉此提升卖相！
当我们用热水清洗蘋果时，这层泛白的果蜡就会无所遁形！如果将果蜡直接吃下肚后果简直可怕，所以不少人在吃蘋果前会将果皮先削除，但蘋果的果皮有着许多营养价值，削掉实在太可惜！
蔬果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康很有益。(pixabay.com)
所以，接下来就来教教你，如何用3个步骤就将蘋果轻松去蜡，果皮才能吃下肚。
第一步：把蘋果放在碗中，撒上小苏打粉；
第二步：倒入温水，浸泡一下；
第三步：用干净的牙刷轻轻一刷，果蜡就能轻易脱落了；
干干净净，现在就可以带皮一起吃咯。
俗话说，“一天一蘋果，医生远离我”，又说“蘋果营养在皮上”，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就亏大了。
蘋果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。蘋果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
──转自《趣闻猎奇》
（责任编辑：晓玉）
