红火龙果改善便秘 唯这种人应少吃

【新唐人北京时间2017年10月07日讯】火龙果常见有白肉及红肉2种，营养含维生素B2、B3、C、纤维素、葡萄糖及铁、镁、钾等，红肉的是甜菜红素含量最多的食物，有降血压、抗氧化、消火气及改善便秘等功效。

火龙果中的果胶能促进肠胃蠕动，帮助排便。火龙果的升糖指数较低，但血糖值还是会上升。尤其是红色果肉的，因此，糖尿病患吃火龙果仍需要少吃。

台北市立联合医院仁爱院区消化内科专任主治医师、肝胆肠胃专科医师吴文杰介绍，饮食清淡不代表不会有大肠病变，大肠长息肉或是早期癌症，几乎都不会有症状。

息肉虽非癌细胞，但常会引发病变而且会复发，建议50-74岁中年人应每两年做粪便潜血检查，或直接接受大肠镜检查，才有机会早期发现早期治疗。

另外，东京大学医学研究所毕，致力于长寿美容食品研究的Sugi Akatsuki特别整理出具有特别美容效果的健康水果。

火龙果的钾含量丰富，根据基隆长庚医院的水果类钾离子标准表来看，以每100g来计算，火龙果的钾含量为190，比西瓜的100多了1.9倍。多吃对脸部保养和体内都有清爽的效果。

火龙果和其他的水果一起打成冰沙的话，更能有效摄取种籽的营养。肾功能不佳者，应避免食用含钾量高的水果。

百香果的维生素A（胡萝卜素）含量丰富，并且能帮助细胞的新生、也富含对胎儿发育重要的叶酸，所以对希望怀孕的人、孕妇来说，是特别好的天然美容营养品。

百香果的籽含有丰富的膳食纤维，因此建议可以将籽一起打成果汁喝。

百香果属于凉性水果，因此体质虚寒的人建议适量摄取，另外百香果会促进胃酸分泌，因此患有消化系统疾病，胃肠不好的人应谨慎摄取。

无花果富含水溶性食物纤维果胶，除了整肠健胃还能美肌解便秘。此外，它还包含了一种叫无花果蛋白酶的蛋白质分解酵素，能够促进消化、防止宿醉。

将无花果干，当作减肥时的随身零嘴，帮助解馋无负担。 或者将无花果加入粥或汤品里一起熬煮，可有效治疗肠、胃炎并且帮助促进消化。

脑中风、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用无花果。

加州梅抗衰老、防贫血。加州梅富含钙、铁质，能有效改善贫血，另外它还包含一种叫氯原酸的多酚，具有良好的抗氧化作用。同时它的吸收活性氧素数值是蔬果、豆类中的第一名。其食物纤维及钾含量丰富，是理想的美容水果。

建议摄取其果干。日本着名健康网站“肠道改善实验室”指出，生的加州梅食物纤维含量为1.9g，干燥的果干则会增加到7.2g，且干燥的加州梅含有强力的抗氧化物质，有助于改善更年期症状。

一颗加州梅含有超过1公克的山梨糖醇，摄取过多可能引起腹泻，因此一天建议摄取量不超过120g。

（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）