炸香辣鱿鱼圈(视频)

2018年04月21日美食
【新唐人北京时间2018年04月21日讯】炸香辣鱿鱼圈,美味的秘诀是要把鱿鱼圈抹干水分,这样炸浆才可蘸得均匀。一起来试试吧。

材料:(三人分量)
青柠酱:
沙律酱 50克
茄汁 20克
泰国青柠叶,切碎 2克

炸浆:
面粉 100克
粟粉 30克
橄榄油 20克
盐 10克
干辣椒碎 4克
黑椒碎 4克
清水 150克

鱿鱼,切圈 200克
面包糠 100克

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(责任编辑:张信燕)