港式怀旧糯米包 做法简单、美味（视频）

【新唐人北京时间2018年06月15日讯】港式怀旧糯米包，这道点心做法简单、美味，希望你也喜欢，一起来做做看。以下介绍有中英文翻译。

Sticky Rice Bun Dim Sum

材料(可做16个 for 16 pc)：

冬菇 2只
Dried shiitake mushroom x2
腊肉 40g
Cured meat 40g
葱 一条
Spring onion x1
虾米 20g
Dried shrimps 20g
腊肠 1条
Chinese sausage x1
食水 50ml
Drink water 50ml
烧卖皮 32块
Thin wrappers x32
糯米 350g
Glutinous rice 350g
花生 30g
Peanuts 30g

调味料 Seasoning:
麻油 2茶匙
Sesame oil 2tsp
砂糖 1茶匙
Sugar 1tsp
蚝油 2汤匙
Oyster sauce 2tbsp
鸡粉 2茶匙
Chicken powder 2tsp

工具 Tools:
蒸笼 一个
Bamboo steamer x1
白布 一块
Towel x1
烘焙纸 一张
Baking paper x1

还有以下视频示范：

相关视频：

（责任编辑：张信燕）