未到中年，就已長了白髮？如果並非遺傳，依中醫角度看，就是身體發出的健康警訊。中醫認為，「腎藏精，其華在髮」、「肝藏血，髮為血之餘」，所以頭髮能反映人體肝、腎的狀態。
提早長白髮的7個原因
正常情況下，40到50歲過後，腎精會逐漸衰退，髮色會漸漸轉白。如果在40歲之前已出現白髮，就要留意自己的健康及生活作息是否有問題。
現代人提早長白髮的常見原因有：睡眠不足或熬夜、壓力大、飲食不均衡、過勞、肥胖、抽菸、飲酒。
情緒壓力、睡眠不足、飲食不均都會影響黑色素細胞製造黑色素，也會降低DNA修復能力。當壓力大到削弱睡眠品質及消化吸收功能，長期下來會使血液循環變差。人體的血液循環包含流往頭皮的血液，毛囊所需的營養由血液輸送，當血液循環不良，毛囊自然受到影響、提早老化。
在中醫角度看，壓力會造成肝氣鬱結，使肝血無法順利循環到頭部。熬夜、營養不良及過勞，也會使腎精加速流失，引起老化。而肝腎會互相影響。這些狀況都會使人提早長白髮。
明悅中醫診所主治醫師楊宗翰表示，35歲以前腎氣充足，長白髮的原因主要是課業和工作壓力、睡不好及三餐不正常，「久了造成肝氣鬱滯、脾胃功能下降」。人體攝取的食物需要胃的消化和脾的輸布，才能變成營養供給全身細胞，當脾胃功能下降，也會造成營養不足。
有些婦女生完小孩後會長白髮，上璽中醫診所院長余雅雯指出，這也與情緒及營養有關。比如媽媽因照顧小孩而睡眠不足、焦慮緊張，或是產後沒胃口、無法好好吃飯。
另外，肥胖、抽菸和飲酒都對頭髮不好。肥胖、抽菸會在體內產生大量自由基，攻擊體內細胞，香菸的毒素還會損害毛囊。酒屬性較寒會傷肝，影響肝的造血功能，喝酒也會影響睡眠。
一、中醫食療，以黑色食物養黑髮
中醫治療白髮，主要是補血、補肝腎，用藥物和針灸疏肝理氣。還可採用食療補腎氣，腎氣充足，頭髮才能茂密有光澤。
中醫講「以黑補黑」，利用黑色、深色食物補腎氣，以養黑髮。而深色食物還含有頭髮需要的花青素。此外，頭髮的健康生長也需要優質蛋白質及微量元素鋅。
黑色食物：黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、黑葡萄、黑棗。
優質蛋白質：多屬動物性蛋白質，如雞蛋、雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉及魚。
鋅：牡蠣及蝦子等甲殼類海鮮、動物肝臟、紅肉、南瓜子及杏仁等堅果種子類、乳製品、茄子等。
堅果類約食用一個掌心的份量即可，以免吃多上火。黑芝麻也要選購沒炒過的，避免燥熱。
肥胖、抽菸者還需補充抗氧化食物，如花椰菜等綠色蔬菜，或是含維生素C的蔬果，如芭樂、木瓜、鳯梨。
除了多攝取上述食材，還可以自製簡單易做的食療料理：
1. 黑芝麻桑葚粥
材料：沒炒過的黑芝麻50克、桑葚50克、白米35克、黑糖少許。
作法：黑芝麻和白米洗淨後，加入3碗水放入電鍋煮熟。最後加入黑糖調味，並擺上桑葚即可。
這道黑芝麻桑葚粥口感酸甜，楊宗翰說，黑芝麻和桑葚有補肝腎的作用；白米可顧胃氣，讓胃功能變好，營養吸收自然也比較好。糖可以用其它種類代替，但推薦有活血作用的黑糖。
2. 何首烏烏骨雞湯
材料：烏骨雞一隻、何首烏5錢、杜仲5錢、黨參5錢、紅棗12顆、薑片3到5片。
作法：烏骨雞川燙、藥材洗淨，然後全部放入燉鍋裡。先開大火煮滾，再轉小火燉一小時，把雞肉燉到軟爛，最後調味即可食用。
余雅雯介紹，何首烏烏骨雞湯的材料都有補腎作用，烏骨雞還可提供頭髮所需的優質蛋白質。
二、多梳頭、常泡腳，促進頭部血液循環
除了食療之外，還可以通過調解頭部的血液循環來改善白髮問題。楊宗翰表示，血液循環變好，毛囊可以得到充足的養分，從而滋養頭髮。
平時可通過梳頭或用梳子輕敲穴位來按摩頭部，或是進行梳頭按摩法：從前往後梳5到10次，再由後往前梳5到10次。早晚各做一次，感到疲累時可增加按摩次數。
睡眠會影響頭髮生長，余雅雯推薦可在睡前梳頭，同時泡腳，水要淹過腳踝。這樣有助於放鬆心情，幫助入睡。
用以養髮的頭部和足部穴道：
養髮、改善白髮的頭部和足部穴道。（溫嬪容中醫師提供/大紀元製圖）
● 頭部穴位
風池穴：位於頭部後方枕骨下方，靠近髮際線上方的凹陷處，左右各一。
率谷穴：耳尖向上兩手指橫寬處。
百會穴：位於頭頂的正中央偏後處。
四神聰穴：位於頭頂正中，百會穴的前後左右各距離1寸處，共計四穴。
● 足部穴位
太衝穴：腳的大拇指和第二指指縫間，往上1寸（約一個拇指橫寬），往上盡處岐骨間的凹陷處。
太溪穴：腳內踝後側1寸的凹陷處。
想養好頭髮，避免未老先衰長白髮，要避免抽菸跟喝酒、維持標準身材、適度運動、早睡早起及均衡飲食。最重要的，是心情一定要放鬆。◇
（轉自《大紀元》/責任編輯：張信燕）
